アーティチョークの今年の初収穫
POIROT
今日、こどもの日は日中はおおむね穏やかで、ご近所ではこどもさんたちが庭で元気で遊びまわっていました。
アイビーに囲まれた屋根付きベンチの向こうに大きく育っているのがグローブアーティチョークです。
アーティチョークの蕾が大きく膨らんできて、一番上の蕾が８センチを超えて収穫の日を迎えました。
今日は２個収穫です。
夕食時に茹でていただきました。ソラマメやタケノコに少し似たような？？個性的な味で美味しいです。
短い動画をYouTubeに投稿していますので、よかったらご覧ください。
アーティチョークの様子
アーティチョークの収穫
アーティチョークを食べている様子
アーティチョークが伸び伸び育っていて羨ましいです。
返信削除風通しの良い斜面は植物にとっても気持ち良さそうです。
我が家では狭くて20年以上も前に諦めた植物です。💦
しかも虫にやられて、食べたことはなかったですが
たけのこに似たお味なんですね。
一度食べてみたかったです。❤️
Tearoseさま、今小さい蕾が来週末ぐらいに食べられるようになりそうです、
削除よかったら収穫に来ませんか？
私も一度植えて撃沈。
返信削除こんなに大きくなるのでは無理ですね。
空豆かたけのこの味・・・
育てた人しか味わえないですね✌️